125691
Book
In basket
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego / redakcja naukowa Piotr P. Lewicki ; autorzy Piotr P. Lewicki, Andrzej Lenart, Roman Kowalczyk, Zbigniew Pałacha. - Wydanie 4 - 1 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2017. - 467, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.
Author
Lewicki Piotr Paweł (1937-2011). Redakcja naukowa Lenart Andrzej. Autor Kowalczyk Roman. Autor Pałacha Zbigniew. Autor
Form of Work
Książki Publikacje naukowe
Subject
Żywność Przemysł rolno-spożywczy Technologia żywności
Genre/Form
Podręcznik
Domain
Inżynieria i technika
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Biblioteka Główna-Czytelnia
There are copies available to loan: sygn. 66/68 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogrfia na stronach 461-462. Indeks.
Target audience note
Dla studentów wydziałów technologii żywności i techniki rolniczej akademii rolniczych oraz studentów specjalizujących się w zagadnieniach dotyczących aparatury przemysłu spożywczego.
Reviews:
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again